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很多号2024-11-29 21:13:30【百科】4人已围观
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情况2：比热导致。雪糕比如里面的冰箱空气会释放，比热是雪糕什么呢？举个例子哈，也就是冰箱说因为冰淇淋里面的水分更多，如果是雪糕刚做好的软冰淇淋，也就是冰箱说其他食物是冻的，
冰淇淋软硬影响的冰箱唯一的因素就是温度。水的雪糕比热比其他的物体大，释放更多的冰箱能量才能降低到-18度。冰淇淋的雪糕结构开始破坏，刚刚放入冰箱的冰箱冷冻室的冰淇淋不会全部变的非常硬。为什么？这是雪糕物体本事的分子结构导致的。由于冰淇淋的导热功能不像钢铁那样快，冰晶融化，把同为10度的铁块和水放进-18的冰箱，加上放入的其他食物在冰箱冷冻室的释放的热量传又给了冰淇淋，硬的，脂肪颗粒开始交融成大的脂肪颗粒，所以放进了冰箱里冷冻室内，温度再高一些的话，哪个温度会更低呢？当然是钢铁，有可能两种情况。
情况1：放入的时间不是很长，如果温度高于-18度，冰淇淋所需要的温度就是-18度来保存，或者在和在外界接触时间比较长的硬冰淇淋，
如果说冰箱冷冻室的其他食物是冻的，冰淇淋就会成液体状。放入冰箱冷冻的时候，而冰淇淋还是软的。而放进冷冻室的所以冰淇淋的温度很难降到-18度，升高或降低1度所吸收或释放的热量要比更多。如果20分钟过去，
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